|
Fricandel Pan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr gehakt*
3 grote in schil gekookte aardappelen*
2 eieren*
1 uitgeperst teentje knoflook*
zout,peper en nootmuskaat naar smaak*
3 tl gemalen kruidnagel*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel en prak de aardappelen samen met het gehakt en voeg zout,peper, nootmuskaat en kruidnagel toe.
Evenals de knoflook en de eieren.
Maak hier ballen van ter grote van een ei en bak ze in de olie krokant bruin.
|
|
|